重曹をお掃除に使っている方は多いと思いますが、水に溶かして飲むことで、うれしい健康効果が期待できるのをご存知ですか。
本記事では、重曹水を飲むメリットや注意点などをわかりやすく解説します。
体調や持病の有無などにより、重曹水が向いていない人もいます。ぜひ最後までお読みいただき、日々の体調管理に取り入れてみてくださいね。
重曹とは
重曹は、化学名「炭酸水素ナトリウム」、別名「重炭酸ソーダ（曹達）」のことで、略して「重曹」と呼ばれています。英語では、ベーキングソーダといいます。
白い粉末状で、弱アルカリ性、体の中にも存在する人体に無害な物質です。
「加熱すると二酸化炭素を排出する」、「酸性に対して中和作用がある」などの性質があり
- 食用（膨張剤など）
- 医薬用（胃薬など）
- 掃除用
などに使われます。
重曹の種類
重曹には以下の３種類があります。
- 工業用（純度95％~98％）
- 食用（純度98％~99％）
- 医療用（純度100％）
工業用重曹は掃除などに使われます。
食用にする場合は、純度の高い食用や医療用重曹を使いましょう。
重曹水でどんな効果がある？
食用重曹は水に溶かして飲むことができます。重曹水を飲むと、体にとって様々な良い効果が期待できます。
- 疲労回復
- 胃腸の調子の改善
- 基礎代謝アップ
- 便秘解消
以下、これらの効果が期待できるワケを解説しますね。
1.疲労回復
本来、人間の体は弱アルカリ性に保たれるようできています。酸性の食品※を食べ過ぎたりストレスや肉体疲労で酸性に傾く（アシドーシスといいます）と、体を弱アルカリ性にもどすのに負荷がかかり、疲労がたまってしまいます。
弱アルカリ性の重曹水は、体が適切なアルカリ性に戻る機能を助けてくれますので、疲労回復につながります。
肉類・魚介類・卵・穀類・砂糖
大豆製品・野菜・果物・海藻類・キノコ類
2．胃腸の調子を整える
胃酸が過剰に分泌されると、胃がむかむかしたり、胸やけを起こすことがあります。
弱アルカリ性の重曹を飲むことで胃酸を中和し、症状を軽減させることができます。二日酔いの症状も改善が期待できます。
3.基礎代謝アップ
重曹水から発生する炭酸ガスが血中の二酸化炭素が増加させて、酸素濃度を上げるために血流がよくなります。血行を促進することで基礎代謝が上がり、痩せやすい体にすることが期待できます。
4.便秘解消
重曹水は胃酸と反応して炭酸ガスを発生させます。この炭酸ガスは胃腸を刺激し、便秘の解消が期待できます。
また、この炭酸ガスで胃に膨満感を感じ、食べ過ぎを防止、結果ダイエット効果が期待できます。
重曹水の作り方
重曹水を作るのは簡単です。食用の重曹を使って作りましょう。
水/約200㏄
重曹/0.5g~１g※
よく混ぜて完成
※重曹小さじ1杯は4ｇです。濃度は飲みやすいように調整してくださいね。
重曹にはナトリウムが含まれているので、重曹水自体はあまりおいしくありません。はちみつなどで甘味を補ったり、少量のクエン酸※を入れると飲みやすくなります。（クエン酸を入れると発泡し、炭酸水になります。）
胃の不調の改善には、クエン酸を入れずに飲みましょう。
※クエン酸も食用のものを使いましょう。
重曹水を飲むときに注意すべきこと
重曹水は体によいからといって、飲み過ぎないようにしましょう。
【持病のない方の1日の重曹摂取量】
一般的に１日３gまで
飲みすぎがよくない理由は以下の通りです。
- 人間の体は弱アルカリ性に保たれるようできていますが、重曹の飲みすぎにより、過剰なアルカリ性に傾く（アルカローシスといいます）のは、体にとってよくありません。
- 重曹は塩分（ナトリウム）を含む物質で、塩分の取りすぎ※になるリスクがあります。（1gの重曹に、塩分は0.7ｇ含まれています）
- 重曹を飲みすぎると、胃の膨満感、吐き気、下痢などが起こる場合があります。
ご自身の体調や1日の塩分量も勘案して、飲む量を決めましょう。塩分のとりすぎは、高血圧やむくみの原因になります。
※厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」では、塩分摂取の目標量は以下の通りとなっています。
【成人１日あたり】
男性/7.5g未満
女性/6.5g未満
特に注意が必要な人は？
重曹水は、疾患のある人などには特に注意が必要です。
- 高血圧
- 心臓病
- 腎臓病
- 妊娠中の人 など
飲む前に、必ず医師に相談してくださいね。
お湯で溶かすのはNG
お湯で重曹を溶かしたり、重曹水を加熱して飲むのはNGです。
重曹は熱を加えるとより強いアルカリ性物質に変化しますので、ホットで飲むのは絶対にやめましょう。
冷まして飲むのもダメですよ。
重曹を掃除に使うコツ
重曹は掃除でも大活躍します。
重曹の
- 中和作用
- 研磨作用
- 発泡作用
により汚れを落とします。掃除には、安価な工業用の重曹を使いましょう。
落とせる汚れ
弱アルカリ性の重曹で落とせるのは、酸性の汚れです。
油汚れ・皮脂汚れ
逆に、石鹸カスや水垢などのアルカリ性の汚れは苦手です。
アルカリ性汚れには、クエン酸が得意です。
使い方は３通り
重曹は、汚れに応じて以下の3通りを使い分けましょう。
- 粉末のまま/研磨やつけ置き
- 重曹ペースト/頑固な汚れ
- 重曹スプレー/ふき取り掃除
水/大さじ1
重曹/大さじ3
をよく混ぜてペースト状にする
水/100ml
重曹/小さじ1
スプレーボトルに入れてよく振って溶かす
詳しい掃除方法は別の記事で解説していますので、参考にしてくださいね。
重曹を消臭に使う方法
重曹は、酸性の臭いを中和しますので、消臭効果が期待できます。
- 下駄箱/ふたに穴のあいた容器にカップ１杯ほどの重曹を入れて置いておく
- カーテン/重曹水をスプレー
- ソファ・カーペット/重曹の粉末をまき、半日ほど置き掃除機をかける
その他、重曹の便利な使い方や注意点については、別の記事で解説しています。参考にしてくださいね。
まとめ
重曹水の飲み方について解説しました。重曹は人体に無害の物質で、弱アルカリ性の重曹を飲むことにより、胃腸の不調や疲労を改善することが期待できます。
重曹水を飲むうえで特に注意しなければならないのは塩分です。現代人は塩分を取りすぎている傾向がありますので、血圧が高い人や、塩辛い物を好んで食べる人、妊婦さんなどは特に気を付けてくださいね。
重曹は飲む以外にも、掃除や消臭など様々な使い道があります。健康で快適な生活に、ぜひ重曹をお役立てくださいね。